Ernæring

Arbeids- og kompetanseområder: Undervisning i kosthold og prestasjonsernæring. I tillegg tilbys individuell oppfølging av kosthold underveis gjennom skoleåret for utøvere som trenger dette. Elever som flytter på hybel får også et praktisk matlagingskurs på starten av skoleåret.

Image
Image

Ernæringsfysiolog

Elisabeth Birkeland, MSc Human Ernæring

Master i ernæring fra UiB med undervisningskompetanse, PPU, fra HVL.